Barnas Taco pannekake. 

 

Tacokvelden kan by på så mangt. Her en ide til barna. De kan være med å lage pannekaker, som fylles med det gode tacofyllet der er ønskelig. Lag gjerne pannekakerøren fra bunn av, men der finnes også pakker som kan brukes. 

 

Mange leter etter Den beste pannekakerøren, og kanskje er dette det?

 

16 stk pannekaker.

1) 100-125 gr smør - smeltes. 2) 6 medium egg. 3) 6,5 dl h-melk. 4) 1-2 ss sukker.

5) 2 ts vaniljesukker. 6) 1/2 ts salt. 7) ca 500 gr hvetemel. Smør til steking.

 

Fyll: 1) 1 kg kjøttdeig. 2) 2 poser taco krydder. 3) 16 ss mais. 4) 1 rødløk i terninger.

5) 1/2 agurk i terninger. 6) 1 rød paprika i terninger. 7) 3 tomater i terninger. 8) 1 bx lettrømme. 9) 2 glass tacosaus - styrke som du vil. 10) 10 ss raspet ost. 

11) 1 pose ruccola salat. 1 pk hjertesalat, som salat til retten. Eller salat som ønsket. Vil du ha guacamole, velger du også dette. Ikke kjøp dem som er i butikk på glass, boks. Disse inneholder nesten ikke avocado. Lag den selv. 

 

Følg posens fremgangsmåte for tacokjølttdeig. Stek pannekaker gylne brune. Fyll pannekaken som ønsket, med tacofyll. Raspet ost på topp. Se også oppskrift på 

Tacokoteletter med fylt paprika. Nok en ide til Taco fredag.