Scampi, svinekjøtt og nudler.

 

Her kommer en rett med Asiatiske smaker. Sur søt saus og nudler, gjør retten smaksrik og fløyelsbløt. Digg in dere. 

 

2 personer.

1) 16 kokte scampi.

2) 250 gr strimlet svinekjøtt.

3) 2 plater med eggenudler.

4) 1/4 strimlet rød paprika.

5) 1/5 purreløk, finskivet.

6) Sweet & sour saus, flaske.

 

Svinekjøtt stekes, og tilsettes grønnsaker og til slutt scampi. Nudler kokes til de er myke. Gjerne litt grønnsak, eller kylling kraft i kokevannet. Litt salt her også. 

Før servering, tilsettes sausen, og varmes lett. Toppes over de kokte nudler. 

Denne retten tar ikke mer en 15 min å lage. Herlige smaker.