Søndag uke 1 - Frokost. Eggepannekake med asparges og bacon.

3 egg.

6 skiver bacon.

4 stk asparges, grønn. Skjær av de nederste 3 cm.

20 gr. bakemiks - Ketolyse.

65 gr. mozzarella, fersk i skiver.

3 ss creme fraishe.

Salt, pepper og litt pizzakrydder.

Olivenolje.

 

1077 kcal, 87,6 g fett, 5,3 g/kbh, 4,7 g fiber, 65,2 g protein.

 

Rør sammen egg, bakemiks og creme fraishe. Krydder. Stek bacon, og legg til sides når ferdig. Dampe asparges i lettsaltet vann. Ha litt olje i stekepannen. Ha i eggemassen. La steke til du ser endene blir lett brune. Vend pannekake. Stekes til den er gyllen brun i kanter igjen. Ha på skivet mozzarella på den ene halvparten. Vend den andre over, til osten dekkes. La trekke noen minutter, til osten smelter lett. Toppes med bacon og asparges. 

Søndag uke 1 - Middag. Får i kål med 3 typer kål.

(2 porsjoner)

 

143 gr fett, 13,1 gr kbh, 152,2 gr protein uten poteter.

 

Følg linken i bildet til oppskrift.

 

 

 

 

Søndag uke 1 - Kveldsmat. Cottagecheese med bær og nøtter.

5 ss cottagecheese.

50 gr. bringebær.

30 gr. hvalnøtter.

Litt flytende natreen til passe søt ostemasse, om du ønsker det. 

Forsiktig, da dette er søtt. 

 

294 kcal, 23,2 g fett, 3,6 g/kbh, 4,2 g fiber, 15,5 g protein.